ウメの実が梅干しや梅酒に使われることは一般的に知られていますが、ウメはサクラよりも早く花が咲く。そして香りもあるという事を気づいていましたか？

ウメの花には香りがあるという事は100％確実とは言えないので、もしかしたら香りがあるものとないものがあるかもしれません。

香りがあるウメの花について話すと、甘い香りとは少し違うような、柔らかくてかなり爽やかな香りがします。たとえるとすれば、梅酒のような香ばしいニオイというとちょっとはわかりやすいかもしれません。
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