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アケビ 食べ方の記事一覧

アケビの剪定方法と剪定時期

4.29

アケビはアケビ科の落葉つる性の木で、秋の野山にいくとポッカリと割れた果実の中に、黒く小さな種をたくさん抱いた甘い果肉を覗かせています。

ここではアケビの剪定方法と剪定時期、食べ方などについて解説します。

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2017年10月29日(日) アケビ
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    用途としては、カリンの果実は固く渋みも強いため生食はできず砂糖漬けやカリン酒、ジャムなどに使われます。

    ここではカリンの剪定方法と剪定時期について解説します。

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