紅葉おろし!紅葉(モミジ)の本当の語源はなに

2.7-1

紅葉には色々な言葉がくっつきますね。
たとえば、紅葉狩り、紅葉おろし、紅葉和え、紅葉鍋・・・

その中でも私がわからなかったのが、紅葉おろしです。

モミジをおろすのかな?と始めは思いました。

でもそうではなく、
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